Вакансия повар в Пушкино - Rabota 7 .ру

Туризм, рестораны, гостиницы
Пушкино
08 июня 2025
ООО Центр отдыха "Зелёный городок" (другие вакансии пользователя)
  • Зарплата: 74 750 - 105 000
  • Опыт работы: без опыта
  • Оплата: Оклад
  • Тип работы: Вахта
  • Образование: Среднее специальное
  • График: Посменно
Адрес работы: Московская область, Пушкино, Зеленый городок 1 стр 31
Отправить резюме
Компании ООО Центр отдыха "Зелёный городок" требуется Повар ООО "Центр отдыха Зеленый городок". Мы находимся в экологически чистой лесной зоне недалеко от г. Пушкино (д. Костино) Московская область. Работа по адресу: Пушкинский район, Зеленый Городок, д 1, проезд от ж/д станции Пушкино, автобус № 28 до конечной - 20 минут, далее пройти в Лагерь через КПП №1

Требования:

- Образование не ниже средне - специального (профильное)
- Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, готовность выходить дополнительно при производственной необходимости.
- Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить)
- Умение работать по технологическим картам;
- Знать правила и сроки хранения продуктов (сырых и полуфабрикатов);
- Системное мышление, знание технологий приготовления блюд;

Обязанности:

- Подготавливать полуфабрикаты, основные продукты и готовить блюда в соответствии с меню-раскладкой, утвержденными калькуляционными, технологическими картами и рецептурой;
- Производить обработку продуктов в соответствии с утвержденными коэффициентами отхода, соблюдая технологию обработки продукта;
- Производить порционирование и заготовку полуфабрикатов согласно утвержденным технологиям и нормам;
- Контролировать обработку инвентаря, хранение посуды и инвентаря;
- Правильно заполнять акты и бланки движения, списания и норм полуфабрикатов по установленным формам;
- Строго соблюдать технологические процессы подготовки приготовления блюд и маркировки;
- Осуществлять приготовление пищи согласно утвержденному меню;
- Принимать участие в плановых инвентаризациях на производстве.

Условия работы:

- Зарплата - без задержек;
- График работы: 15, 21, 28, 30, 40, 45, 60, 90
- Проживание бесплатно в комнате для персонала
- Трехразовое питание бесплатно;
- Спецодежду выдаем бесплатно;